القهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا على نطاق واسع في العالم، ولكن بالنسبة للكثيرين الذين يختارون التخلص

من عادة الكافيين بغض النظر عن السبب وأبرزها ارتفاع أسعار البن، هناك العديد من البدائل التي يمكن الاعتماد عليها.

ولكن قبل ذكر بدائل القهوة يقول موقع «فوربس هيلث»، أنه على الرغم من أن الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن

يساعد بعض الناس على الشعور باليقظة، إلا أن الخبراء يحذرون من الإفراط في تناوله.

وذلك لأن المزيد من الكافيين يسبب الشعور بالقلق، أو الإحساس بالتوتر أو العصبية، وبالنسبة للبعض، قد يتسبب في

تسارع ضربات القلب، تقول الدراسات الألمانية أن شرب أكثر من أربعة فناجين من القهوة يوميًا تسبب مستويات أعلى من

الكوليسترول الضار.

من يجب أن يفكر في بدائل القهوة؟

في حين أن التقليل من تناول القهوة قد يعود إلى اختيار شخصي، بالنسبة للبعض، هناك آثار صحية مهمة لتقليل القهوة

والكافيين أو إزالتها تمامًا من النظام الغذائي، كما يقول الخبراء، بما في ذلك:

الأشخاص الذين لديهم حساسية للكافيين.

الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

الأشخاص الذين يعانون من القلق أو حالات الصحة العقلية الأخرى.

الأشخاص الذين يعانون من الأرق أو مشاكل النوم الأخرى.

الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل حرقة المعدة أو متلازمة القولون العصبي.

السيدات الحوامل أو الذين يخططون للحمل، أو الذين يرضعون.

الأشخاص الذين يتناولون الأدوية التي قد تتفاعل مع الكافيين على سبيل المثال، المنشطات أو الأدوية الأخرى لمرضى السكري.

الأشخاص الذين قد يكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بكسور العظام، حيث إن الكافيين يمكن أن يقلل بشكل طفيف من

امتصاص الكالسيوم.

بدائل القهوة

كوبًا من الشاي الأخضر يحتوي على نسبة كافيين أقل بنسبة 70٪ تقريبًا من فنجان القهوة، كما أن الشاي الأخضر يضم

أيضًا مجموعة من المركبات النباتية تسمى البوليفينول، والتي قد يكون لها فوائد لإدارة وزن الجسم وتقليل مخاطر الإصابة

بأمراض صحية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.

الشاي الأسود

يحتوي الشاي الأسود على مادة الكافيين أكثر من الشاي الأخضر عمومًا، ولكنه يحتوي على كمية كافيين أقل من القهوة.

شاي النعناع

النعناع هو نوع من نباتات النعناع التي يمكن تجفيفها ونقعها في الماء الساخن لصنع شاي خالي من الكافيين، ويمكن أيضًا

إضافة خلاصة هذه الأوراق إلى الأطعمة أو المشروبات، حيث يحتوي النعناع على مركبات فينولية قوية تعزز التركيز، وتدعم

ذاكرة الدماغ قصيرة المدى.

عصير التوت المختلط

قد يؤثر التوت ذو اللون الداكن، بما في ذلك الفراولة والتوت الأزرق والتوت الأسود، بشكل إيجابي على التعب عند تناولهم كعصير.

حبوب الكاكاو

حبوب الكاكاو هي البذور المجففة لثمرة شجرة الكاكاو، والشوكولاتة الساخنة المصنوعة من مسحوق الكاكاو يمكن أن تكون

بديلًا محتملًا للقهوة.

بذور التمر

إن بذور التمر، وهي ثمرة مجففة من شجرة النخيل، يمكن استخدامها كبديل للقهوة.